Менеджер ресторана

от 25 000 до 40 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Сфера деятельности:

- Туризм, рестораны

Требования:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе более 3 лет (в административной должности более 1 года), предпочтительно сетевой фаст-фуд/пиццерии
- ПК - уверенный пользователь
- Грамотная русская речь
- Нацеленность на результат
- Навыки наставничества
- Желание работать в команде

Обязанности:
- Открытие и закрытие смены (ресторана)
- Работа с кассой, наличностью, кредитными картами, компьютерной программой iiko
- Контроль рабочего времени персонала (повара, курьеры, официанты)
- Консультирование клиента при приеме заказа выбора блюда
- Разрешение конфликтных ситуаций
- Поиск, подбор и обучение персонала, составление рабочего расписания
- Отслеживание товарного запаса и взаимодействие с поставщиками
- Ведение документации и разбор входящей корреспонденции
- Контроль работы пиццерии (зал/кухня/доставка)
- Увеличение ключевых показателей (средний чек, продажи)
- Обучение новых сотрудников
- Контроль соблюдения стандартов компании
- Заказ продукции (Food Cost)
- Составление расписания (Labor Cost)
- Проведение инвентаризаций в пиццерии
- Ведение журнала кассира-операциониста
- Следование всем правилам контролирующих организаций (надзорных органов)

Условия:
- Работа в одной из пиццерий американской сети "Papa John's"
- График 2/2, с 10:00 до 23:00
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ, стабильная зарплата: оклад + премии
- Форма, питание, медицинская книжка, развоз до дома, медицинский осмотр предоставляются компанией
- Перспектива карьерного роста

 Доступно соискателям с инвалидностью 

Вакансия опубликована 26 сентября 2019 в Казани

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии